Le Journal
Investir dans le vin de Bourgogne : quand le terroir devient un actif
Le vin de Bourgogne, un bon investissement ? Oui, mais sélectif et à long terme : terroir séculaire, correction de 34 % et risque climatique ignoré des prix.
La diplomatie du vin français : la bouteille comme soft power
Qu’est-ce que la diplomatie du vin ? De Louis XIV aux menaces douanières de 2026, comment la France fait de ses vins un instrument de soft power.
Qu’est-ce qui fait un grand vin ? Le goût fait la valeur, la valeur fait le goût
Pourquoi un vin vaut-il 1 000 € et un autre 10 € ? Le prix change-t-il le goût ? Bourdieu, Parker, 1855 : comment goût, chimie et prestige font la valeur.
Les régions viticoles françaises : Comment la France a fait de son terroir un avantage mondial
Comment l’AOC a fait des régions viticoles françaises un atout du luxe mondial, et pourquoi le climat éprouve Bordeaux, la Bourgogne et la Champagne.