En Bourgogne, le vigneron Armand Heitz mise sur l’agriculture régénératrice pour restaurer la santé des sols et adapter sa vigne au changement climatique.

Reconquête des vignes abandonnées du Languedoc : vieux cépages, Muscat à petits grains et réalité économique. Par la vigneronne Florence Monferran.

Le Beaujolais n’a aucun premier cru. En 2023, Fleurie a demandé à l'INAO de classer sept lieux-dits : une première pour donner un rang au gamay.